Prouvé Patisserie di kawasan Baranangsiang, Bogor, resmi menggunakan gas bumi PGN sebagai sumber energi utama untuk mendukung operasional dapur yang efisien dan stabil.

GIMIC.ID, BOGOR — PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN) terus memperluas pemanfaatan energi bersih dan efisien bagi pelaku usaha kecil hingga menengah. Kali ini, Prouvé Patisserie, boutique patisserie ternama di kawasan Baranangsiang, Kota Bogor, resmi beralih menggunakan gas bumi PGN sebagai sumber energi utama dalam operasional dapurnya.

Langkah tersebut tidak hanya menjadi bagian dari strategi perluasan pasar PGN, tetapi juga mencerminkan komitmen perusahaan dalam mendukung pertumbuhan sektor usaha kuliner melalui penyediaan energi yang andal, aman, dan ramah lingkungan.

Owner Prouvé Patisserie, Helen, menegaskan bahwa kestabilan pasokan energi merupakan fondasi utama dalam menjaga standar dapur profesional. Menurutnya, penggunaan gas bumi PGN memberikan api yang lebih merata dan stabil sehingga kualitas rasa dan konsistensi hidangan dapat terjaga dengan baik.

“Kami ingin menghadirkan suasana yang hangat dan nyaman bagi pelanggan, sekaligus menjaga kualitas produk dengan bahan-bahan premium. Dengan gas bumi PGN, api lebih stabil, efisien, dan pasokannya terjamin, sehingga kami tidak khawatir akan gangguan operasional,” ujar Helen.

Prouvé Patisserie beroperasi selama 12 jam setiap hari, mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, dengan kebutuhan energi yang cukup tinggi. Rata-rata konsumsi gas bumi mencapai 300 hingga 400 meter kubik per bulan, yang kini dapat dipenuhi dengan lebih hemat dan andal dibandingkan sumber energi sebelumnya.

“Setelah menggunakan gas bumi, operasional dapur terasa jauh lebih efisien, baik dari sisi biaya maupun kenyamanan kerja,” tambah Helen.

Restoran yang memiliki kapasitas sekitar 80 tempat duduk ini dikenal sebagai destinasi kuliner favorit di Bogor dengan beragam pilihan dessert manis, gurih, hingga asin, serta sajian khas Western dan Nusantara. Tingginya minat pelanggan, terutama pada jam-jam sibuk, membuat kestabilan suplai energi menjadi faktor krusial agar proses produksi tetap berjalan lancar tanpa hambatan.

Area Head PGN Bogor, Mula Prasetyawan Senja, mengapresiasi kepercayaan yang diberikan Prouvé Patisserie kepada PGN. Ia menegaskan bahwa respons positif dari pelaku usaha menjadi motivasi bagi PGN untuk terus memperluas jaringan layanan gas bumi di wilayah Bogor dan sekitarnya.

“Saat ini PGN di wilayah Bogor telah melayani sekitar 33.600 pelanggan, termasuk 265 pelaku UMKM. Kami berkomitmen untuk terus memperluas akses gas bumi agar semakin banyak masyarakat dan pelaku usaha dapat menikmati manfaat energi yang bersih, aman, dan efisien,” ungkapnya.

Melalui kolaborasi dengan pelaku usaha kuliner seperti Prouvé Patisserie, PGN berharap dapat berkontribusi lebih luas dalam mendorong pertumbuhan ekonomi lokal sekaligus mendukung transisi energi nasional menuju penggunaan energi yang lebih berkelanjutan.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Gimic.id WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaUj0IA0LKZLdsktWS3G. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Gimic.id
(G-H2)