Petugas SPPG Sungai Liput 02 Aceh Tamiang menyiapkan makanan bergizi untuk ribuan penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis.

GIMIC.ID, ACEH TAMIANG – Kesuksesan program Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak hanya ditentukan oleh bahan makanan berkualitas, tetapi juga oleh dapur yang solid, higienis, dan terkelola dengan baik. Dari sinilah kualitas, ketepatan waktu, serta kandungan gizi setiap porsi makanan ditentukan. Kamis, (13/11/2025), tim dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Berkah Negara Berseri Sungai Liput 02 tampak sibuk menyiapkan hidangan bergizi bagi ribuan penerima manfaat.

Sekitar pukul 08.30 WIB, aroma Chicken Teriyaki, Potato Wedges, Tahu Krispi, Tumis Sawi Putih, dan Salak Pondoh memenuhi udara di ruang dapur yang dipenuhi deretan alat masak berukuran besar. Puluhan petugas dengan sigap menyiapkan gelombang kedua pengiriman makanan ke sekolah-sekolah penerima program.

Ada yang menakar lauk ke dalam wadah stainless steel, sementara yang lain memastikan suhu makanan tetap terjaga dan setiap kotak tertutup rapat. Di sudut lain, petugas dengan teliti mencatat daftar pengiriman agar tidak ada porsi yang terlewat.

Semua proses dilakukan dengan standar kebersihan tinggi. Para petugas mengenakan alat pelindung diri lengkap, mulai dari masker, sarung tangan, hingga penutup kepala, demi menjamin keamanan dan higienitas makanan sebelum sampai ke tangan anak-anak penerima manfaat.

Kepala SPPG Sungai Liput 02, Wahyu Andri Syahputra, mengungkapkan bahwa dapur tersebut melayani sekitar 2.041 porsi makanan bergizi setiap hari.

“Alhamdulillah, walaupun baru berjalan, kami akan terus memberikan Makanan Bergizi Gratis terbaik untuk para penerima manfaat. Setiap hari kami menyiapkan sekitar 2.041 porsi makanan yang terjamin kebersihannya,” tutur Wahyu.

Program Makan Bergizi Gratis di Aceh Tamiang menjadi bagian dari upaya pemerintah dalam meningkatkan kesehatan dan gizi anak sekolah, terutama di daerah yang membutuhkan dukungan pemenuhan nutrisi. Dengan pengelolaan dapur yang profesional seperti di SPPG Sungai Liput 02, diharapkan program ini dapat terus berjalan efektif dan memberikan dampak nyata bagi tumbuh kembang anak bangsa.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Gimic.id WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaUj0IA0LKZLdsktWS3G. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Gimic.id

(G-M Irwan)