Dekan FKM UINSU, Dr. Hj. Nursapia Harahap, MA., menyerahkan sertifikat penghargaan kepada narasumber Prof. Dr. Ir. Budi Setiawan, MS. dari IPB, didampingi jajaran pimpinan fakultas usai pelaksanaan Kuliah Pakar Gizi di Aula FKM UINSU, Senin (13/10/2025).

GIMIC.ID, MEDAN — Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (FKM UINSU) menggelar Kuliah Pakar Gizi yang menghadirkan narasumber nasional terkemuka, Prof. Dr. Ir. Budi Setiawan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), sekaligus Ketua Umum Asosiasi Institusi Pendidikan Gizi Indonesia (AIPGI). Kegiatan berlangsung di Aula Utama Kampus IV FKM UINSU, Senin (13/10/2025).

Acara dibuka secara resmi oleh Dekan FKM UINSU, Dr. Hj. Nursapia Harahap, MA., yang dalam sambutannya menyampaikan apresiasi dan kebanggaan atas kesediaan Prof. Budi Setiawan berbagi ilmu serta pengalaman kepada sivitas akademika.

“Kami menyambut baik kehadiran Prof. Budi Setiawan di tengah-tengah kita. Kegiatan kuliah pakar ini menjadi bagian dari upaya peningkatan kualitas akademik dan penjaminan mutu Program Studi Gizi, sekaligus memperkuat jejaring nasional melalui AIPGI,” ujar Dr. Nursapia Harahap.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut jajaran pimpinan FKM UINSU, antara lain Dr. Hasrat Efendi Samosir, MA. (Wakil Dekan I), Dr. Asnil Aidah Ritonga, MA. (Wakil Dekan II), dan Dr. Irwansyah, M.H. (Wakil Dekan III), serta para Ketua Program Studi Gizi dan Ilmu Kesehatan Masyarakat.

Dalam paparannya, Prof. Budi Setiawan membahas isu-isu strategis dalam pengembangan ilmu gizi di Indonesia, termasuk tantangan pemenuhan gizi masyarakat, peran teknologi pangan dalam ketahanan pangan nasional, serta arah kebijakan pendidikan tinggi gizi di masa depan.

Kuliah pakar ini disambut antusias oleh mahasiswa dan dosen yang hadir secara langsung. Diskusi interaktif yang berlangsung menunjukkan besarnya minat peserta terhadap isu ketahanan gizi dan peningkatan kualitas pendidikan di bidang tersebut.

Setelah sesi kuliah, kegiatan dilanjutkan dengan bimbingan pengisian borang akreditasi Program Studi Gizi. Dalam kesempatan ini, Prof. Budi memberikan arahan teknis dan evaluasi dokumen akreditasi berdasarkan standar terbaru yang ditetapkan oleh LAM-PTKes, guna mendukung peningkatan mutu dan kesiapan prodi menghadapi proses akreditasi.

Sebagai bagian dari kunjungan akademik, Prof. Budi Setiawan juga meninjau Laboratorium Gizi dan Ruang Baca Perpustakaan FKM UINSU. Kunjungan ini menjadi momentum penting untuk mengevaluasi kesiapan fasilitas pendukung pembelajaran dan penelitian di lingkungan fakultas.

Melalui kegiatan ini, FKM UINSU menegaskan komitmennya untuk terus meningkatkan kualitas pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat, serta memperkuat peran strategisnya dalam membangun generasi yang sehat, unggul, dan berdaya saing di bidang gizi dan kesehatan masyarakat.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Gimic.id WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaUj0IA0LKZLdsktWS3G. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Gimic.id

(G-Kael)