Rutan Kelas I Medan Raih Sertifikat Halal BPJPH untuk Dapur Sehat dan Produk Tempe Warga Binaan
GIMIC.ID, MEDAN — Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Medan menorehkan prestasi membanggakan dengan meraih sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia. Sertifikasi ini diberikan kepada dua unit produksi di lingkungan rutan, yakni Dapur Sehat dan Produk Tempe, yang dikelola langsung oleh warga binaan.
Penyerahan sertifikat dilakukan secara simbolis oleh perwakilan BPJPH, Hazrah bersama tim, kepada Kepala Rutan Kelas I Medan, Andi Surya, dalam sebuah seremoni yang berlangsung di ruang kepala rutan. Turut hadir dalam kegiatan tersebut jajaran pejabat struktural, pegawai rutan, serta warga binaan yang terlibat dalam proses produksi.
Kepala Rutan Kelas I Medan, Andi Surya, menyampaikan apresiasi atas pencapaian ini sebagai hasil dari kerja keras dan komitmen bersama. “Sertifikat halal ini merupakan bentuk pengakuan resmi bahwa produk-produk yang dihasilkan warga binaan memenuhi standar kebersihan, keamanan, dan kehalalan. Ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus memperkuat program pembinaan berbasis kemandirian,” ungkapnya.
Sementara itu, perwakilan BPJPH menekankan pentingnya sertifikasi halal tidak hanya dari sisi religius, tetapi juga sebagai jaminan kualitas dan daya saing produk di pasar. "Sertifikasi halal dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dan membuka peluang pemasaran yang lebih luas bagi produk hasil karya warga binaan," ujar Hazrah.
Produk tempe hasil olahan warga binaan sendiri telah dipasarkan secara terbatas dan mendapat respon positif dari masyarakat. Dengan adanya sertifikasi halal ini, diharapkan ke depan jangkauan distribusinya semakin luas dan kualitasnya terus meningkat.
Program pemberdayaan ini menjadi bagian dari komitmen Rutan Kelas I Medan dalam pembinaan kemandirian warga binaan. Selain memberikan bekal keterampilan, upaya ini juga mendukung program nasional dalam menciptakan produk halal yang unggul, kompetitif, dan bernilai ekonomi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Gimic.id WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaUj0IA0LKZLdsktWS3G. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Gimic.id
(G-RSD)